{"title":"Große Lage","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eDas Beste vom Besten. Weine aus außergewöhnlichen Lagen, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evon Winzern mit Leidenschaft und Jahrzehnten Erfahrung. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFür besondere Anlässe, besondere Menschen und Momente, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edie man nicht vergessen möchte.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"meursault","title":"Meursault \"Cuvée Saint François\" weiß","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomaine La Malaurie – AOP Meursault\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Weiß\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e 2023\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Meursault\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Burgund\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e 100% Chardonnay\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEin seltener Schatz aus dem Herzen der Côte de Beaune – \u003cstrong\u003eMeursault gehört zu den großen Namen, die Chardonnay-Liebhaber weltweit ins Schwärmen bringen.\u003c\/strong\u003e Hellgolden mit grünen Reflexen, \u003cstrong\u003eelegant und glänzend,\u003c\/strong\u003e zeigt er Kraft, \u003cstrong\u003eTiefe und cremigen Schmelz\u003c\/strong\u003e. \u003cstrong\u003eExotische Früchte, Vanille und Mandelhonig\u003c\/strong\u003e vereinen sich mit der unverwechselbaren Kalk-Mineralität seines Bodens.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin Burgunder aus dem oberen Regal – \u003cstrong\u003egemacht für große Chardonnay-Amateure, die Fülle, Buttrigkeit und Klasse suchen.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e🍷 „\u003c\/strong\u003e\u003cem\u003eMeursault – selten, majestätisch und einer der Könige der Côte de Beaune\u003c\/em\u003e.“\u003c\/strong\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🍽 Speiseempfehlung:\u003c\/strong\u003e Gegrillte Krustentiere, Fisch in Buttersauce, Geflügel in Sauce oder kräftige Käse wie Beaufort oder Blauschimmel\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e🌡 Serviertemperatur:\u003c\/strong\u003e 12–13 °C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e⏳ Lagerfähigkeit:\u003c\/strong\u003e 8–15 Jahre\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 13 % vol\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAllergene:\u003c\/strong\u003e Enthält Sulfite\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWinzeradresse:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003eLa Malaurie\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e5\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Avenue Albert Bichot\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e21200\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBeaune\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e – Frankreich\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Malaurie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55772094562639,"sku":null,"price":62.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/5360\/8527\/files\/Meursault23.08.png?v=1755956683"},{"product_id":"santenay-les-trois-croix","title":"Santenay \"Les Trois Croix\" weiß","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomaine La Malaurie – AOP Santenay\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Weiß\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e 2022\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Santenay\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Burgund\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e 100% Chardonnay\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eEin edler Burgunder aus Santenay\u003c\/strong\u003e, im Süden der Côte de Beaune, nur einen Steinwurf von Puligny entfernt. Kein einfacher Allrounder, sondern ein \u003cstrong\u003eChardonnay für Kenner\u003c\/strong\u003e: \u003cstrong\u003efein, frisch und zugleich mit einem zarten, buttrigen Schmelz\u003c\/strong\u003e. \u003cstrong\u003eFlorale Noten\u003c\/strong\u003e, ein Hauch von \u003cstrong\u003eHonig, Mandeln und Kräutern\u003c\/strong\u003e verbinden sich mit eleganter \u003cstrong\u003eMineralität\u003c\/strong\u003e und einer \u003cstrong\u003esalzigen Frische\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e🍷\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e „Meursault– Finesse, Frische \u0026amp; Burgunder-Charme aus dem Süden der Côte d’Or.“\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🍽 Speiseempfehlung:\u003c\/strong\u003e Geflügel in cremiger Sauce, Risotto, Pasta oder Käse wie Comté und Ziegenkäse\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e🌡 Serviertemperatur:\u003c\/strong\u003e 11–13 °C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e⏳ Lagerfähigkeit:\u003c\/strong\u003e 3–8 Jahre\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 13 % vol\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAllergene:\u003c\/strong\u003e Enthält Sulfite\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWinzeradresse:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003eLa Malaurie\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e5\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Avenue Albert Bichot\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e21200\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBeaune\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e – Frankreich\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Malaurie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55773351870799,"sku":null,"price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/5360\/8527\/files\/34_441b5348-43a5-4de3-8e7c-bfcc85a28c5d.png?v=1755788444"},{"product_id":"santenay-1er-cru-clos-rousseau","title":"Santenay 1er Cru \"Clos Rousseau\" rot","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomaine La Malaurie – AOP Santenay 1er Cru\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Rot\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e 2023\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Santenay – \"Clos Rousseau\"\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Burgund\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e 100% Pinot Noir\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eRubinrot und duftend nach Beeren, Veilchen und Lakritze – \u003cstrong\u003estrukturiert, geschmeidig und tiefgründig.\u003c\/strong\u003e Ein Pinot Noir, der gleichzeitig Charme und Kraft besitzt. \u003cstrong\u003eEin Burgunder mit Charakter und Seele.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cblockquote\u003e🍷\u003c\/blockquote\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cstrong\u003e„Clos Rousseau – Pinot Noir in seiner charmant-wilden Form.“\u003c\/strong\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🍽 Speiseempfehlung:\u003c\/strong\u003e Wildgerichte, Fleischpasteten, geschmortes Rind oder Cîteaux-Käse\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e🌡 Serviertemperatur:\u003c\/strong\u003e 15 °C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e⏳ Lagerfähigkeit:\u003c\/strong\u003e 10–15 Jahre\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 13 % vol\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAllergene:\u003c\/strong\u003e Enthält Sulfite\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWinzeradresse:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003eLa Malaurie\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e5\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Avenue Albert Bichot\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e21200\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBeaune\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e – Frankreich\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Malaurie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55773360095567,"sku":null,"price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/5360\/8527\/files\/35_3b3cc853-f8b0-419d-8637-9c9b8d35502e.png?v=1755788444"},{"product_id":"hautes-cotes-de-beaune-chardonnay","title":"Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune weiß","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomaine La Malaurie – AOP Hautes-Côtes de Beaune\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Weiß\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e 2022\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Hautes-Côtes de Beaune\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Burgund\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e 100 % Chardonnay\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDer Frische aus den Höhenlagen:\u003c\/strong\u003e goldgrün im Glas, mit einem Duft nach weißen Blüten und feinem Blütenhonig. Am Gaumen \u003cstrong\u003eelegant und klar\u003c\/strong\u003e, geprägt von Chardonnay-Frische, mineralischer Spannung und einer leichten Rundheit. Dazu kommt die \u003cstrong\u003ebuttrige Note, typisch für einen Burgunder-Chardonnay\u003c\/strong\u003e, die hier perfekt mit der lebendigen Frische der Hautes-Côtes balanciert wird. Ein Wein, der sowohl jung mit Lebendigkeit als auch gereift mit runder Harmonie überzeugt.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e🍷 \u003cstrong\u003e\"Hautes-Côtes de Beaune – Chardonnay mit Höhenluft, Frische und Eleganz.\"\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🍽 Speiseempfehlung:\u003c\/strong\u003e Risotto mit Pilzen und Parmesan, Pad Thai mit Tofu, Falafeln mit Tahini-Sauce, Chicken Tikka Masala, Muscheln \"à la marinière\", Brie, Manchego\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e🌡 Serviertemperatur:\u003c\/strong\u003e 10–12 °C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e⏳ Lagerfähigkeit:\u003c\/strong\u003e 2–4 Jahre\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 12,5 % vol\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAllergene:\u003c\/strong\u003e Enthält Sulfite\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWinzeradresse:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa Malaurie\u003cbr\u003e5 Avenue Albert Bichot\u003cbr\u003e21200 Beaune – Frankreich\u003c\/p\u003e","brand":"La Malaurie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55926495478095,"sku":null,"price":25.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/5360\/8527\/files\/HCDB.png?v=1757770698"},{"product_id":"chablis-1er-cru-montmains","title":"Chablis 1er Cru Montmains weiß","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomaine Julien Baillard – AOP Chablis 1er Cru\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e 2020\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Chablis\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Burgund\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Chardonnay\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"557\" data-start=\"86\"\u003e\u003cstrong data-end=\"167\" data-start=\"86\"\u003eDer Mineralische aus Chablis – 100 % Chardonnay aus dem Premier Cru Montmains\u003c\/strong\u003e \u003cem data-end=\"305\" data-start=\"168\"\u003e(ein Premier Cru bezeichnet in Chablis eine offiziell klassifizierte Einzellage mit besonders hochwertigem, charakteristischem Terroir)\u003c\/em\u003e: hellgolden mit feinen grünen Reflexen, brillant und klar. In der Nase zeigt er eine präzise, kühle Aromatik mit \u003cstrong data-end=\"437\" data-start=\"419\"\u003eZitrusfrüchten\u003c\/strong\u003e, einem Hauch \u003cstrong data-end=\"461\" data-start=\"451\"\u003eButter\u003c\/strong\u003e, zarten \u003cstrong data-end=\"489\" data-start=\"470\"\u003egrünen Kräutern\u003c\/strong\u003e und der typischen Kimmeridgien-Mineralik des linken Serein-Ufers.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"969\" data-start=\"559\"\u003eAm Gaumen präsentiert sich der Wein \u003cstrong data-end=\"617\" data-start=\"595\"\u003efrisch, vibrierend\u003c\/strong\u003e, mit wunderschön ausbalancierter Säure und einer klaren, salzigen \u003cstrong data-end=\"699\" data-start=\"684\"\u003eMineralität\u003c\/strong\u003e, die den Premier Cru Montmains so charakteristisch macht. Die Textur bleibt schlank und präzise, dennoch mit genügend Tiefe durch den Anteil an \u003cstrong data-end=\"867\" data-start=\"844\"\u003efranzösischer Eiche\u003c\/strong\u003e (1–5 Jahre), der feine, gut integrierte Holznoten einbringt. Langer, reiner und kalksteiniger Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cblockquote\u003e🍷  \u003cstrong\u003e\" Ein Premier Cru, der dir zeigt, wer im Chardonnay-Univers wirklich das Sagen hat\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\"\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🍽 Speiseempfehlung:\u003c\/strong\u003e Austern Fine de Claire, Thai-Garnelen mit Limette \u0026amp; Zitronegras, Risotto mit grünem Spargel \u0026amp; Parmesan, Sashimi von Lachs oder Jakobsmuscheln oder Trüffel-Popcorn!\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e🌡 Serviertemperatur:\u003c\/strong\u003e 10-12 °C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e⏳ Lagerfähigkeit:\u003c\/strong\u003e 8–10 Jahre\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 12,5 % vol\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAllergene:\u003c\/strong\u003e Enthält Sulfite\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWinzeradresse:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaine Julien Baillard\u003cbr\u003e34 Rue des Moulins\u003cbr\u003e89800 Chablis - Frankreich\u003c\/p\u003e","brand":"Maxime Weinkeller","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56581633802575,"sku":null,"price":27.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/5360\/8527\/files\/VisuelMelinonVinMai2025_a5d8a8ca-7d7c-4d56-8239-91ca7e56db8a.png?v=1765278031"}],"url":"https:\/\/maximeweinkeller.com\/fr\/collections\/grosse-lage\/lage.oembed","provider":"Maxime Weinkeller","version":"1.0","type":"link"}