{"title":"Sélection September","description":null,"products":[{"product_id":"pinot-blanc-lor-de-bacchus","title":"Pinot Blanc L'Or de Bacchus weiß","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomaine Jacques Iltis \u0026amp; Fils – AOP Alsace\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Weiß\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e 2023\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Saint Hippolyte\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Elsass\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e 100 % Pinot Blanc (Weißburgunder)\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\nEin eleganter, \u003cstrong\u003efruchtiger Weißwein\u003c\/strong\u003e mit Aromen von \u003cstrong\u003eweißen Blüten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eBirne\u003c\/strong\u003e und einem Hauch \u003cstrong\u003eHonig\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003e\nAm Gaumen \u003cstrong\u003erund\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003efrisch\u003c\/strong\u003e mit \u003cstrong\u003efeiner Säure\u003c\/strong\u003e – ein idealer Allrounder.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cblockquote\u003e🍷 \u003cstrong\u003eWeniger Show, mehr Substanz – so trinkt das Elsass.\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🍽 Speiseempfehlung:\u003c\/strong\u003e Aperitif, Quiche Lorraine oder mildes Geflügel\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003e🌡 Serviertemperatur:\u003c\/strong\u003e 8–10 °C\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003e⏳ Lagerfähigkeit:\u003c\/strong\u003e 2–4 Jahre\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 12,7 % vol\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergene:\u003c\/strong\u003e Enthält Sulfite\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWinzeradresse:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nJacques Iltis \u0026amp; Fils\u003cbr\u003e\n1 Rue Schlossreben\u003cbr\u003e\n68590 Saint Hippolyte – Frankreich\u003c\/p\u003e\n","brand":"Domaine Jacques Iltis \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55110082855247,"sku":"","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/5360\/8527\/files\/PinotBlanc.png?v=1758632308"},{"product_id":"rencontre-rose","title":"Rencontre rosé","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Clos Touchant – AOP Corbières\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Rosé\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e 2025\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Montlaur\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Corbières (Languedoc)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Cinsault, Grenache, Syrah\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin erfrischender Rosé mit \u003cstrong\u003efeinen Zitrusaromen\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003elebendiger Säure\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003eAm Gaumen \u003cstrong\u003eelegant\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003efruchtbetont\u003c\/strong\u003e mit Noten \u003cstrong\u003ereifer roter Beeren\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003eKlarer, anhaltender Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e🍷 \u003cstrong\u003eDie Hochzeit zwischen Provence und Corbières.\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🍽 Speiseempfehlung:\u003c\/strong\u003e Aperitif, Sommersalate wie ein Ziegenkäsesalat oder Pizza\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e🌡 Serviertemperatur:\u003c\/strong\u003e 8–10 °C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e⏳ Lagerfähigkeit:\u003c\/strong\u003e 1–2 Jahre\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 12,5 % vol\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAllergene:\u003c\/strong\u003e Enthält Sulfite\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWinzeradresse:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe Clos Touchant\u003cbr\u003e31 avenue de Malbec\u003cbr\u003e11220 Val-de-Dagne – Frankreich\u003c\/p\u003e","brand":"Clos Touchant","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55110286541135,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/5360\/8527\/files\/VisuelMelinonVinMai2025_e0e59818-9121-4bba-9a09-d8461824be9a.png?v=1755250643"},{"product_id":"beaujolais-weiss","title":"Beaujolais Chardonnay weiß","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFamille Mélinon – AOP Beaujolais\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Weiß\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e 2024\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Villié Morgon\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Beaujolais\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e 100 % Chardonnay\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin frischer, feiner Weißwein mit Noten von \u003cstrong\u003eweißer Blüte\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ereifer Birne\u003c\/strong\u003e und einem Hauch \u003cstrong\u003eZitrusschale\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003e Am Gaumen \u003cstrong\u003eklar, präzise\u003c\/strong\u003e und mit \u003cstrong\u003eleicht cremigem Finale\u003c\/strong\u003e dank Ausbau auf der Feinhefe.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e🍷 \u003cstrong\u003eEin eleganter Weißwein mit burgundischer Seele.\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🍽 Speiseempfehlung:\u003c\/strong\u003e Ziegenkäse-Tarte, gegrillte Dorade oder Spargel mit Beurre Blanc\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e🌡 Serviertemperatur:\u003c\/strong\u003e 10–12 °C\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e⏳ Lagerfähigkeit:\u003c\/strong\u003e 2–4 Jahre\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 12,5 % vol\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eAllergene:\u003c\/strong\u003e Enthält Sulfite\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWinzeradresse:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Famille Mélinon\u003cbr\u003e 1148 Route de Vermont\u003cbr\u003e 69910 Villié Morgon – Frankreich\u003c\/p\u003e","brand":"Famille Mélinon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55111062028623,"sku":"","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/5360\/8527\/files\/BeaujolaisBlanc.png?v=1748801534"},{"product_id":"santenay-les-trois-croix","title":"Santenay \"Les Trois Croix\" weiß","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomaine La Malaurie – AOP Santenay\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Weiß\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e 2022\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Santenay\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Burgund\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e 100% Chardonnay\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eEin edler Burgunder aus Santenay\u003c\/strong\u003e, im Süden der Côte de Beaune, nur einen Steinwurf von Puligny entfernt. Kein einfacher Allrounder, sondern ein \u003cstrong\u003eChardonnay für Kenner\u003c\/strong\u003e: \u003cstrong\u003efein, frisch und zugleich mit einem zarten, buttrigen Schmelz\u003c\/strong\u003e. \u003cstrong\u003eFlorale Noten\u003c\/strong\u003e, ein Hauch von \u003cstrong\u003eHonig, Mandeln und Kräutern\u003c\/strong\u003e verbinden sich mit eleganter \u003cstrong\u003eMineralität\u003c\/strong\u003e und einer \u003cstrong\u003esalzigen Frische\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e🍷\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e „Meursault– Finesse, Frische \u0026amp; Burgunder-Charme aus dem Süden der Côte d’Or.“\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🍽 Speiseempfehlung:\u003c\/strong\u003e Geflügel in cremiger Sauce, Risotto, Pasta oder Käse wie Comté und Ziegenkäse\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e🌡 Serviertemperatur:\u003c\/strong\u003e 11–13 °C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e⏳ Lagerfähigkeit:\u003c\/strong\u003e 3–8 Jahre\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 13 % vol\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAllergene:\u003c\/strong\u003e Enthält Sulfite\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWinzeradresse:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003eLa Malaurie\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e5\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Avenue Albert Bichot\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e21200\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBeaune\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e – Frankreich\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Malaurie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55773351870799,"sku":null,"price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/5360\/8527\/files\/34_441b5348-43a5-4de3-8e7c-bfcc85a28c5d.png?v=1755788444"},{"product_id":"champagne-la-malaurie-blanc-de-blanc-les-crayeres","title":"Champagner Blanc de Blanc \"Les Crayères\" Extra Brut","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampagne La Malaurie – AOP Champagne\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Weiß (Schaumwein)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e Non-Vintage\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Avize, Chouilly, Vitry, Romery\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Champagne – Côte des Blancs \u0026amp; Vallée de la Marne\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e 100 % Chardonnay\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDer Mineralische aus der Kreide:\u003c\/strong\u003e zart gelb-grün im Glas, feine Bläschen. In der Nase \u003cstrong\u003eweiße Blüten, Zitrusfrüchte\u003c\/strong\u003e, ein Hauch \u003cstrong\u003eKreide und Brioche\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen zunächst \u003cstrong\u003estraff und frisch\u003c\/strong\u003e (Avize), dann \u003cstrong\u003evoll und kraftvoll\u003c\/strong\u003e (Chouilly), abgerundet durch \u003cstrong\u003eCremigkeit und Schmelz\u003c\/strong\u003e von Romery und Vitry – ein Blanc de Blancs mit Eleganz, Spannung und feiner Salzigkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e🍷 \u003cstrong\u003e\"Les Crayères – die pure Ausdruckskraft des Chardonnay aus der Champagne.\"\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🍽 Speiseempfehlung:\u003c\/strong\u003e Austern, Doraden-Carpaccio, Turbot in Sauce, Geflügel, Ziegenkäse, Desserts mit weißen Früchten oder Zitruskompott\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e🌡 Serviertemperatur:\u003c\/strong\u003e 8–10 °C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDosage:\u003c\/strong\u003e 3 g\/l (Extra Brut)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e⏳ Lagerfähigkeit:\u003c\/strong\u003e 1–5 Jahre\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 12 % vol\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAllergene:\u003c\/strong\u003e Enthält Sulfite\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWinzeradresse:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChampagne La Malaurie\u003cbr\u003e13 rue Saint Vincent\u003cbr\u003e51480 Romery – Frankreich\u003c\/p\u003e","brand":"La Malaurie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55841913209167,"sku":null,"price":45.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/5360\/8527\/files\/BlancdeBlancMalaurie.png?v=1757770761"},{"product_id":"vertical-weiss","title":"Vertical weiß","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomaine Paon Perché – Vin de France\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Weiß\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e 2023\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Jaunay-Marigny\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Loiretal\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Sauvignon Gris \u0026amp; Sauvignon Blanc\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cstrong\u003eDer expressive Weißwein:\u003c\/strong\u003e strohgelb mit grünen Reflexen, in der Nase Zitrusfrüchte, weiße Blüten und ein Hauch exotischer Früchte. Am Gaumen \u003cstrong\u003efrisch, knackig und klar\u003c\/strong\u003e, mit der aromatischen Tiefe des Sauvignon Gris und der lebendigen Frische des Sauvignon Blanc. Ein Wein, der Balance und Spannung vereint – vielseitig und charaktervoll.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e🍷 \u003cstrong\u003e\"Vertical Blanc – die spannende Verbindung von Gris und Blanc im Glas.\"\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🍽 Speiseempfehlung:\u003c\/strong\u003e Linguine mit grünem Pesto, Poulet rôti au citron et aux herbes, Garnelen-Spieße mit Knoblauch \u0026amp; Limette, Ziegenkäse mit Honig, Sommerrollen vietnamesisch\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e🌡 Serviertemperatur:\u003c\/strong\u003e 8–10 °C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e⏳ Lagerfähigkeit:\u003c\/strong\u003e 2–5 Jahre\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 13 % vol\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAllergene:\u003c\/strong\u003e Enthält Sulfite\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWinzeradresse:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaine Paon Perché\u003cbr\u003eLa Vaudiot\u003cbr\u003e86380 Jaunay-Marigny – Frankreich\u003c\/p\u003e","brand":"Paon Perché","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55926686974287,"sku":null,"price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/5360\/8527\/files\/Vertical.png?v=1758632219"},{"product_id":"horizontal-rot","title":"Horizontal rot","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomaine Paon Perché – Vin de France\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e rot\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e 2023\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Jaunay-Marigny\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Loiretal\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Pinot noir (Spätburgunder)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eDer \u003cstrong\u003eelegante Pinot Noir:\u003c\/strong\u003e klar granatrot mit rubinroten Reflexen, in der Nase r\u003cstrong\u003eote Früchte wie Himbeere, Johannisbeere und ein Hauch Rose\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen zart, \u003cstrong\u003egeschmeidig und strukturiert, mit festen, aber feinen Tanninen\u003c\/strong\u003e. Die \u003cstrong\u003eKombination aus Barrique und Edelstahl\u003c\/strong\u003e verleiht Würze, Finesse und eine lebendige Frische. Ein Pinot Noir, der Präzision, Mineralität und subtile Spannung verbindet.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e🍷 \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cspan\u003e\"Pinot Noir zwischen Frische aus Edelstahl und Würze aus Barrique.\"\u003c\/span\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🍽 Speiseempfehlung:\u003c\/strong\u003e Entenbrust, Curry, Teriyaki Lachs oder Pilzrisotto\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e🌡 Serviertemperatur:\u003c\/strong\u003e 15–16 °C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e⏳ Lagerfähigkeit:\u003c\/strong\u003e 2–5 Jahre\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 13,5 % vol\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAllergene:\u003c\/strong\u003e Enthält Sulfite\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWinzeradresse:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaine Paon Perché\u003cbr\u003eLa Vaudiot\u003cbr\u003e86380 Jaunay-Marigny – Frankreich\u003c\/p\u003e","brand":"Paon Perché","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56459132240207,"sku":null,"price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/5360\/8527\/files\/684DC224-E13B-4801-BB8F-2F4665175FA3.png?v=1768898379"},{"product_id":"les-terrasses-rot","title":"Les Terrasses rot","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau Pique Perlou – AOP Minervois\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e rot\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e 2025\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft: \u003c\/strong\u003eRoubia\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Languedoc\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRebsorte: \u003c\/strong\u003eCarignan, Grenache, Mourvèdre\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003eDieser Minervois zeigt mediterrane Aromen von \u003cstrong data-start=\"226\" data-end=\"272\"\u003ereifen roten Früchten, Cassis und Garrigue\u003c\/strong\u003e, begleitet von schwarzem Pfeffer und warmen Gewürznoten. Am Gaumen kraftvoll und saftig, mit präsenter Frucht und weichen, aber strukturierten Tanninen.\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-start=\"333\" data-end=\"361\"\u003eWürzig und charaktervoll\u003c\/strong\u003e, mit südlicher Wärme und schöner Tiefe.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cblockquote\u003e🍷\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cstrong\u003eEin südfranzösischer Rotwein mit Kraft und Finesse.\u003c\/strong\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🍽 Speiseempfehlung: \u003c\/strong\u003eCassoulet, geschmorte Lammschulter, BBQ-Ribs oder Linseneintopf mit mediterranen Kräutern\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e🌡 Serviertemperatur:\u003c\/strong\u003e 16–17 °C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e⏳ Lagerfähigkeit:\u003c\/strong\u003e 2-4 Jahre\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 14,5 % vol\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAllergene:\u003c\/strong\u003e Enthält Sulfite\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWinzeradresse:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Pique Perlou\u003cbr\u003e12 avenur des écoles\u003cbr\u003e11200 Roubia – Frankreich\u003c\/p\u003e","brand":"Château Pique Perlou","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57032763179343,"sku":null,"price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/5360\/8527\/files\/lesTerasses.png?v=1771316608"},{"product_id":"blanc-de-noirs","title":"Blanc de Noirs","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFamille Mélinon – Methode Traditionnelle\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Schaumwein\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e NM\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Villié-Morgon\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Beaujolais\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Gamay\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEin \u003cstrong\u003eaußergewöhnlicher Schaumwein vom einem kleinen Winzer \u003c\/strong\u003eaus dem Beaujolais, vinifiziert nach der \u003cstrong\u003etraditionellen Flaschengärung\u003c\/strong\u003e wie Champagne oder Crémant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Reben sind im Durchschnitt \u003cstrong\u003e60 Jahre alt\u003c\/strong\u003e und wurzeln tief in \u003cstrong\u003egranitischen, kieselhaltigen Böden\u003c\/strong\u003e auf sonnigen Südlagen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eIm Glas ein \u003cstrong\u003eblasses Gold mit feinsten, anhaltenden Bläschen\u003c\/strong\u003e. In der Nase \u003cstrong\u003eblumige Düfte, lebendige Frische und ein Hauch gelber Früchte\u003c\/strong\u003e.  Am Gaumen elegant und präzise, mit einer \u003cstrong\u003ecremigen Perlage und einer schönen Länge\u003c\/strong\u003e, die man von dieser Preisklasse selten erwartet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍾 \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cem\u003e\u003cstrong\u003e„Champagner-Feeling aus dem Beaujolais. Kleiner Winzer, große Überraschung.\"\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🍽 Speiseempfehlung: \u003c\/strong\u003eAustern, Jakobsmuscheln in Nussbutter, Gougères, Ziegenkäse oder einfach als festlicher Aperitif\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🌡 Serviertemperatur:\u003c\/strong\u003e 8-10°C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e⏳ Lagerfähigkeit:\u003c\/strong\u003e 4 Jahre und mehr\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 12 % vol\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAllergene:\u003c\/strong\u003e Enthält Sulfite\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWinzeradresse:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eFamille Mélinon\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e1148 Route de Vermont\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e69910 Villié Morgon – Frankreich\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Famille Mélinon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57733651038543,"sku":null,"price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/5360\/8527\/files\/CopiedeVisuelMelinonVinMai2025.png?v=1779200603"},{"product_id":"clos-de-manzotte-rot","title":"Clos de Manzotte rot","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eClos de Manzotte – AOP Cabardès\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e rot\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e 2023\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft: \u003c\/strong\u003eSainte-Eulalie\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Languedoc\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRebsorte: \u003c\/strong\u003eSyrah, Merlot, Cabernet Franc\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eDas Cabardès\u003c\/strong\u003e ist eine der wenigen Appellationen Frankreichs, wo zwei Welten wirklich aufeinandertreffen. Auf der einen Seite die großzügige Sonne und \u003cstrong\u003eWärme des Languedoc\u003c\/strong\u003e, auf der anderen \u003cstrong\u003edie Finesse und die emblematischen Rebsorten des Bordeaux\u003c\/strong\u003e, Syrah und Merlot treffen auf Cabernet Franc im selben Glas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eEine seltene Balance, eine einzigartige Handschrift.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eArnaud hat 2017 die Leitung des Weinguts übernommen und die 23 Hektar auf biologischen Landbau umgestellt. Nicht um einem Trend zu folgen, sondern weil es seine Art ist, dieses Land zu respektieren, das seiner Familie seit jeher gehört. \u003cstrong\u003eDer Clos de Manzotte 2023 ist das Ergebnis von all dem.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eIn der Nase \u003cstrong\u003ereife rote und schwarze Früchte, ein Hauch Tabak, Garrigue und feine Gewürze\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen entfaltet sich die Wärme des Südens mit der Zurückhaltung und Eleganz eines großen Bordeaux. \u003cstrong\u003eGeschmeidige Tannine, eine unerwartete Frische, ein Abgang, der überrascht.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eEin Wein, der nichts anderem ähnelt, weil das Cabardès nichts anderem ähnelt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cem\u003e🍷 \u003cstrong\u003e„Der Clos de Manzotte, das ist die Sonne des Languedoc im Bordeaux-Gewand. Und das lässt sich nicht erfinden.\"\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🍽 Speiseempfehlung: \u003c\/strong\u003eCassoulet, Ente, Steinpilzenrisotto, Lamm, Rote Beete Tartar oder dunkles Schokoladen-Fondant\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e🌡 Serviertemperatur:\u003c\/strong\u003e 16– 17°C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e⏳ Lagerfähigkeit:\u003c\/strong\u003e 3-8 Jahre\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 14 % vol\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAllergene:\u003c\/strong\u003e Enthält Sulfite\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWinzeradresse:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eClos de Manzotte\u003cbr\u003e4 avenue du Cazal\u003cbr\u003e11170 Eulalie – Frankreich\u003c\/p\u003e","brand":"Clos de Manzotte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57923434905935,"sku":null,"price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/5360\/8527\/files\/3_625bf95e-9a99-4919-b2f8-547720cb1abd.png?v=1781611489"},{"product_id":"kakai","title":"Kakaï rot","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eClos de Manzotte – Vin de France\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e rot\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e 2023\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft: \u003c\/strong\u003eSainte-Eulalie\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Languedoc\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRebsorte: \u003c\/strong\u003e100% Caberne\u003cimg\u003et Franc\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eEin \u003cstrong\u003eseltener, tiefgründiger Rotwein\u003c\/strong\u003e, der 2019 aus der ältesten Cabernet Franc Parzelle des Weinguts geboren wurde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eArnaud erkannte sofort das Potenzial dieser Reben, ihre \u003cstrong\u003eperfekte Balance zwischen Eleganz und Komplexität\u003c\/strong\u003e, und entschied sich, daraus etwas Außergewöhnliches zu machen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eKakaï war der Spitzname seines Onkels, eine echte Dorflegende in Sainte-Eulalie. Ein Mann, den jeder kannte, den keiner vergaß, und dem man mit diesem Wein ein bleibendes Denkmal gesetzt hat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003e\u003cstrong\u003eEin Name, der lacht. Ein Wein, der beeindruckt.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003e12 Monate Reifung in 500-Liter-Fässern. In der Nase ein \u003cstrong\u003ekomplexes, elegantes Bouquet\u003c\/strong\u003e, geprägt von der \u003cstrong\u003eReife der Frucht und der Finesse des Holzausbaus\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen \u003cstrong\u003eseidige Tannine und eine bemerkenswerte Spannung\u003c\/strong\u003e, die die gesamte Verkostung von Anfang bis Ende trägt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cem\u003e🍷 \u003cstrong\u003e„\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eKakaï, für den Onkel, der immer der Lustigste im Raum war. Der Wein ist sein würdiger Nachfolger.\"\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🍽 Speiseempfehlung: \u003c\/strong\u003eEntrecôte mit Café de Paris Butter, Lammkeule, gegrillte Aubergine, Rote-Bete Wellington mit Walnusspaste und Ziegenkäse oder Schokoladen-Fondant\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e🌡 Serviertemperatur:\u003c\/strong\u003e 16– 18°C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e⏳ Lagerfähigkeit:\u003c\/strong\u003e 6-10 Jahre oder mehr\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 14 % vol\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAllergene:\u003c\/strong\u003e Enthält Sulfite\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWinzeradresse:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eClos de Manzotte\u003cbr\u003e4 avenue du Cazal\u003cbr\u003e11170 Eulalie – Frankreich\u003c\/p\u003e","brand":"Clos de Manzotte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58055805206863,"sku":null,"price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/5360\/8527\/files\/5_28b52440-3a22-4c76-abf5-4c8e56f9ba12.png?v=1782472109"},{"product_id":"touraine-sauvignon-weiss","title":"Touraine Sauvignon weiß","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomaine à deux - AOP Touraine\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e weiß\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e 2023\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Saint-Aignan-sur-Cher\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Loire\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Sauvignon Blanc\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eAuf den Hängen von Saint Aignan sur Cher wächst dieser \u003cstrong\u003eSauvignon Blanc\u003c\/strong\u003e, dort wo Ton und Sand dem Boden seine Struktur geben und die Reben, im Schnitt \u003cstrong\u003e20 Jahre alt\u003c\/strong\u003e, genug Zeit hatten, tief Wurzeln zu schlagen.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eNach der Reife im Keller zeigt sich der Wein klar und hell im Glas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eIn der Nase \u003cstrong\u003eZitrusfrüchte und weiße Blüten.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003eIm Mund zieht sich diese Frische durch, mit einem Hauch Zitrone\u003c\/strong\u003e, der noch lange nachklingt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍷\u003cstrong\u003e \u003cem\u003e«Ein Glas Loire an einem warmen Nachmittag, mehr braucht es manchmal nicht.»\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🍽 Speiseempfehlung: \u003c\/strong\u003eSushis, Flammkuchen, Pad Thai mit Erdenüssen oder Ceviche.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e🌡 Serviertemperatur:\u003c\/strong\u003e 8-10 °C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e⏳ Lagerfähigkeit:\u003c\/strong\u003e 4-5 Jahre\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 12,5 % vol\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAllergene:\u003c\/strong\u003e Enthält Sulfite\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWinzeradresse:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaine à Deux\u003cbr\u003eLes Hauts de Saint-Aignan\u003cbr\u003e41110 Saint-Aignan-sur-Cher – Frankreich\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine à Deux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58532766286159,"sku":null,"price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/5360\/8527\/files\/VISUELWEBSHOP.png?v=1787303108"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/5360\/8527\/collections\/pexels-tim-durand-361277653-16547183_copie.jpg?v=1788427808","url":"https:\/\/maximeweinkeller.com\/fr\/collections\/selection-september.oembed","provider":"Maxime Weinkeller","version":"1.0","type":"link"}