Cave Lablachère

 

 

Die Cave Lablachère – Authentische Weine aus dem Herzen der Ardèche

Die Cave Lablachère ist eine traditionsreiche Winzergenossenschaft im Süden der Ardèche, unweit von Les Vans und den malerischen Schluchten des Chassezac gelegen. Seit 1928 prägt sie das Landschaftsbild dieser sonnenverwöhnten Region zwischen Cevennen und Rhône-Tal.

Unter der Leitung von Cédric Latourre vereint die Cave heute rund 100 engagierte Winzerfamilien, die etwa 370 Hektar Rebfläche bewirtschaften – oft in kleinen Parzellen, auf abwechslungsreichen Böden aus Kalkstein, Schiefer und Granit. Die Vielfalt der Terroirs spiegelt sich in einem breiten und zugleich charaktervollen Sortiment wider – von frischen Weißweinen über fruchtige Rosés bis hin zu ausdrucksstarken Rotweinen.

Im Zentrum der Arbeit stehen der respektvolle Umgang mit der Natur und eine naturnahe Vinifikation: Ein wachsender Teil der Flächen wird biologisch bewirtschaftet, die Weinbereitung erfolgt schonend und mit dem Ziel, die Typizität der Rebsorten und Böden zu bewahren.

Die Weine überzeugen durch ihre Authentizität, ihre zugängliche Art und ein hervorragendes Preis-Genuss-Verhältnis – ideal für den unkomplizierten Weingenuss im Alltag oder zum Teilen in geselliger Runde.

Entdecken Sie die Weine der Cave Lablachère bei Maxime Weinkeller – ehrlich, südlich, voller Charakter.