Sable de Camargue Cheval Gris rosé

Maison Cavaillé – AOP Sable de Camargue

Farbe: Rosé
Jahrgang: 2025
Herkunft: Camargue
Region: Languedoc
Rebsorte: Grenache, Carignan

Ein zarter Rosé aus dem Herzen der Camargue, geboren aus alten Reben zwischen 10 und 20 Jahren, die auf sandigen Böden nah am Meer wachsen. Nach fünf Monaten Ausbau auf der Feinhefe zeigt er sich in einem blassen Rosa mit zarten Melonenreflexen.

In der Nase rosa Grapefruit und weißer Pfirsich, fein und einladend. Am Gaumen zart, frisch und angenehm ausbalanciert, ein Wein, der Leichtigkeit und Charakter miteinander verbindet.

🍷 „Ein Glas Camargue, Sonne im Sand, Salz in der Luft und dieser Rosé, der beides in sich trägt."

🍽 Speiseempfehlung: Grillgerichten, asiatische & leicht scharfer Küche oder Tapas

🌡 Serviertemperatur: 8–10 °C
⏳ Lagerfähigkeit: 1-2 Jahre

Alkoholgehalt: 13 % vol
Allergene: Enthält Sulfite

Winzeradresse:
Maison Cavaillé
285 Boulevard du Dr Jean Jules Herbert
73100 Aix les Bains, Frankreich