Mondeuse "Brumes matinales“ rot

Maison Cavaillé – AOP Mondeuse

Farbe: Rot
Jahrgang: 2023
Herkunft: Aix-les-Bains
Region: Savoyen
Rebsorte: Mondeuse

Der Charaktervolle aus den Alpen: 100 % Mondeuse – tiefdunkel, fruchtig-würzig und mit einem Hauch Alpenfrische. Am Gaumen rote und schwarze Früchte, dazu ein pfeffriger Kick und eine feine Veilchennote. Kräftig genug für den Winter, charmant genug für den Sommerabend.

🍷 "Savoyen? Kaum bekannt, aber einmal probiert, will man diese frischen, lebendigen Rotwein nicht mehr missen."

🍽 Speiseempfehlung: Linsen-Curry, Tomme de Savoie, geräucherte Forelle, Pizza mit gegrillten Gemüse oder Wild-Pastete.
🌡 Serviertemperatur: 15 °C
⏳ Lagerfähigkeit: 5–10 Jahre

Alkoholgehalt: 13 % vol
Allergene: Enthält Sulfite

Winzeradresse:
Maison Cavaillé
285 Boulevard Jean-Jules Herbert
73100 – Aix-les-Bains