Kategorie: Le Clos Touchant
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Le Clos Touchant ist ein kleines, biologisch bewirtschaftetes Weingut mit 8 Hektar Rebfläche, gelegen in Montlaur, im Herzen der Corbières (Languedoc-Roussillon), zwischen Carcassonne und Narbonne.
Gegründet im Jahr 2022, ist es das Ergebnis einer gemeinsamen Leidenschaft von Carmen und Alexandre Féchant.
Das Winzerpaar lernte sich im provenzalischen Weinbau kennen, doch die Neugier auf neue Terroirs führte sie zunächst nach England und schließlich ins Département Aude, wo sie heute ihre eigenen Weine nach ihren Vorstellungen erzeugen.
Sie arbeiten im kleinen Team – vom Weinberg über den Keller bis hin zum Vertrieb – mit der Philosophie, chemische Zusätze weitestgehend zu vermeiden, sich an älteren landwirtschaftlichen Modellen zu orientieren und ihre Weine möglichst direkt und lokal zu verkaufen.
Die ausschließlich an Hängen gelegenen Weinberge mit kleinen Erträgen verleihen den Weinen einen klaren und ursprünglichen Charakter. Ihr Stil betont die Frucht, bewahrt die Frische und vereint Finesse mit Trinkfreude.