Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune weiß

Domaine La Malaurie – AOP Hautes-Côtes de Beaune

Farbe: Weiß
Jahrgang: 2022
Herkunft: Hautes-Côtes de Beaune
Region: Burgund
Rebsorte: 100 % Chardonnay

Der Frische aus den Höhenlagen: goldgrün im Glas, mit einem Duft nach weißen Blüten und feinem Blütenhonig. Am Gaumen elegant und klar, geprägt von Chardonnay-Frische, mineralischer Spannung und einer leichten Rundheit. Dazu kommt die buttrige Note, typisch für einen Burgunder-Chardonnay, die hier perfekt mit der lebendigen Frische der Hautes-Côtes balanciert wird. Ein Wein, der sowohl jung mit Lebendigkeit als auch gereift mit runder Harmonie überzeugt.

🍷 "Hautes-Côtes de Beaune – Chardonnay mit Höhenluft, Frische und Eleganz."

🍽 Speiseempfehlung: Risotto mit Pilzen und Parmesan, Pad Thai mit Tofu, Falafeln mit Tahini-Sauce, Chicken Tikka Masala, Muscheln "à la marinière", Brie, Manchego
🌡 Serviertemperatur: 10–12 °C
⏳ Lagerfähigkeit: 2–4 Jahre

Alkoholgehalt: 12,5 % vol
Allergene: Enthält Sulfite

Winzeradresse:
La Malaurie
5 Avenue Albert Bichot
21200 Beaune – Frankreich